新型コロナウイルス感染の特徴的症状に味覚、嗅覚の異常があります。味覚異常は10~20%の頻度で起こるらしいのですが、そのメカニズムはまだ十分解明されていないようです。 私はこの点に興味を持って調べてみたのですが、結局まだ推測の域を出ていないという…